笑四季
에미시키 주조 · 시가
에미시키(笑四季) masterpiece 운은 ‘마스터피스’라는 제목과 운(吽)이라는 한자를 함께 내건 도쿠베츠준마이입니다. 정미 50%로 빚었지만, 이 병 고유의 쌀·도수·향미를 뒷받침하는 자료는 제공되지 않아 맛을 단정하지 않습니다. 에미시키의 제품명은 소설이나 영화, 팝 음악 제목처럼 다채롭게 이어지고 라벨 디자인도 선명한 인상을 남깁니다. 양조장은 무첨가·무조정으로 원료의 풍미를 살리고, 두 종류의 물을 구분해 완전 수작업으로 빚습니다. 시가현 고카에서 1892년에 출발한 에미시키 주조의 한 병입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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