아자쿠라 준마이 초우마카라구치

あざくら

阿桜酒造 · 아키타

이 술은

아자쿠라주조의 '초우마카라구치'는 이름 그대로 감칠맛과 드라이함을 동시에 강조한 준마이슈다. 향보다는 맛에 무게를 둬 단맛을 절제하고 산미와 균형을 맞췄으며, 바디감은 묵직하고 진하게 다가온다. 구운 생선이나 조림, 장어구이, 꼬치구이처럼 간이 센 요리와 함께 마시면 궁합이 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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