와카제 아이코닉

WAKAZE

와카제 · その他

등급

준마이

도수

13%

이 술은

「iconique」는 프랑스에서도 사케를 빚는 와카제가 내놓는 준마이로, 사케의 상식을 한 번 흔들어 보는 쪽에 서 있는 병이에요. 잔을 가까이 대면 꽃과 재스민차를 떠올리게 하는 향이 강하게 올라와, 첫인상부터 보통의 사케와 갈라져요. 색과 맛도 로제 와인 쪽에 가까워서, 이른바 「사케다움」은 오히려 옅게 느껴지죠. 도수를 13도로 낮게 잡은 덕에 결이 가볍고, 와인처럼 잔에 따라 천천히 마시기 좋아요. 사케를 잘 모르는 사람과 나눠 마셔도 이야기가 될 병이니, 잘 식혀서 큰 잔에 따라 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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