弥右衛門
야마토가와 주조점 · 후쿠시마
유메노카를 정미율 60%로 사용해 빚은 매운맛(신구치) 준마이슈 '야우에몬'입니다. 도수 15도로 향은 절제되어 잔잔한 편이며 단맛은 거의 느껴지지 않고, 산미가 뚜렷하게 느껴지는 묵직한 바디감이 산뜻한 여운으로 마무리됩니다. 데워서 마시는 술과 잘 어울려, 구운 생선이나 조림 요리처럼 따뜻한 안주와 곁들이기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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