기쿠히메 도쿠긴 사장 컬렉션 헤이세이 8년(1996년)산

菊姫

기쿠히메 · 이시카와

이 술은

기쿠히메 양조장 회장이 개인적으로 보관해오던 술을 소량씩 출하하는 '사장 컬렉션' 시리즈의 헤이세이 8년(1996년)산 도쿠긴 다이긴조입니다. 기쿠히메는 갓 빚은 술을 바로 출하하지 않고 수년 단위로 숙성시킨 뒤 판매하는 것으로 유명하며, 이 제품은 30년 가까이 장기 숙성된 희소 빈티지 다이긴조입니다. 장기 숙성향과 캐러멜 뉘앙스, 깊은 여운이 특징으로 구운 고기와 함께하면 그 깊이가 도드라집니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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