게이류 긴조 겐슈 히바이힌

渓流

엔도 주조장 · 나가노

정미율

60%

도수

17%

쌀

美山錦

이 술은

케이류 긴조 원주 히바이힌은 처음에는 물을 더해 마시기 편하게 낼 예정이었던 술을, 완성도가 높아 원주 그대로 특별 판매한 제품이에요. 나가노현산 쌀로 빚은 긴조를 여과하지 않고 담아 탱크 안의 맛을 그대로 가뒀습니다. 미야마니시키를 정미 60%까지 다듬은 17도 술로, 농도감과 또렷한 끊김, 향이 함께 드러납니다. 차갑게 마시면 무여과 원주의 힘과 선명한 마무리를 즐기기 좋습니다. 나가노현 엔도 주조장에서 도지가 자신 있게 권하는 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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