츠키미즈노이케 혼조조 나마겐슈 기메구치

月不見の池

이노마타 주조 · 니가타

등급

혼조조

이 술은

니가타현 이토이가와시 이노마타 주조의 '혼조조 가메구치(亀口) 무로카 나마겐슈'입니다. 압착기에서 술이 흘러나오는 주둥이(가메구치)에서 바로 받아, 여과와 가수를 하지 않고 병에 담습니다. 원래 양조장 안에서만 맛볼 수 있던 갓 짠 술을 그대로 옮긴 겨울 한정 제품입니다. 1890년 창업한 양조장으로, 술 이름은 하야카와 계곡의 연못 '쓰키미즈노이케'에서 왔습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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