히와타 기모토준마이다이긴조

日輪田

하기노 주조 · 미야기

등급

준마이다이긴조

정미율

35%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

미야기현 구리하라시 하기노 주조(萩野酒造)의 '히와타' 기모토 준마이다이긴조입니다. 오마치 등 주조호적미를 사용한 기모토 준마이다이긴조로 알려져 있습니다. 벨벳처럼 매끄러운 질감과 정돈된 마무리가 특징입니다. 히와타는 생모토·야마하이 같은 전통 주모 방식에 집중한 한정 유통 브랜드입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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