무소 슈세쓰 가라쿠치 준마이긴조 나마즈메 겐슈

無想

타이요 주조 · 니가타

정미율

55%

도수

15%

쌀

越淡麗

이 술은

무소(無想) ‘슈세쓰’는 드라이한 성격을 내세운 준마이긴조 생즈메 원주로, 사계절에 따라 다른 주질을 내는 무소의 구성원입니다. 무소라는 이름은 술을 빚는 이유와 술이 사람에게 주는 의미를 계속 묻는 양조자의 탐구에서 나왔습니다. 고시탄레이를 55%까지 정미했고 도수는 15도이며, 브랜드 소개에서 언급한 단맛과 깔끔함의 대비를 떠올리게 합니다. 차게 마시면 드라이한 인상과 끝맛을 살피기 좋습니다. 니가타현 무라카미의 타이요 주조는 고시탄레이를 시험 재배 때부터 써 온 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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