미야코츠루 도쿠베츠준마이 히야오로시

都鶴

미야코츠루 주조 · 교토

이 술은

교토 후시미의 양조장에서 빚는 도쿠베츠 준마이 등급의 히야오로시다. 히야오로시는 봄에 짠 술을 한 번만 화입한 뒤 여름 동안 숙성시켜 가을에 내놓는 계절 한정주로, 갓 짠 술보다 한결 둥글고 원숙한 맛이 특징이며 도수는 16도다. 원료쌀과 정미율 등 세부 정보는 확인되지 않았다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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