마스이즈미 준마이긴조 LIMITED EDITION YAMADA

満寿泉

마스다 주조점 · 도야마

정미율

55%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

화입 후 약 반년 동안 조용히 병 숙성한 마스이즈미 LIMITED EDITION YAMADA 준마이긴조예요. 야마다니시키를 정미 55%로 빚고 알코올 17도로 완성한 뒤, 병 안에서 시간을 들였습니다. 숙성을 거치며 원숙하고 부드러운 감칠맛이 형성되고, 산미는 산뜻하게 맛을 정리합니다. 감칠맛과 산미가 한쪽으로 치우치지 않아 차분한 균형을 즐기기 좋습니다. 도야마시 이와세의 1893년 창업 마스다 주조점이 빚은 한정판입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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