岩の井
이와세 주조 · 치바
이와노이(岩の井) 야마하이 준마이긴조 야마다니시키 나카구미 무여과 나마겐슈는 레드 라벨 시리즈의 나카구미 갓 짜낸 술을 바로 병입한 생 원주예요. 야마다니시키를 정미 55%로 빚어 17도로 담았습니다. 영하 냉장 보관한 술에서 초경수 발효가 만든 미세한 발포감이 느껴진다고 소개됩니다. 야마하이다운 꼿꼿한 산미와 야마다니시키의 깊이가 함께 이어집니다. 지바현 이와세 주조가 빚는 술입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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