단자와산 준마이긴조

丹沢山

카와니시야 주조점 · 가나가와

이 술은

단자와산 양조장이 야마다니시키를 사용해 빚은 준마이긴조로, 화려함보다 식사와 함께 부드럽게 넘어가는 것을 목표로 한 식중주입니다. 향은 화사하게 풍성히 퍼지지만 단맛은 은은한 정도로 절제되어 있고, 산미가 조용히 균형을 잡아주며 뒷맛은 적당히 산뜻하게 마무리됩니다. 흰살 생선회나 닭소금구이 같은 담백한 안주와 곁들이면 부드러운 인상이 한층 살아납니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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