飛鳥井
니우 주조 · 후쿠이
후쿠이현 에치젠 지역의 양조장에서 빚는 술로, 이 고장에서 가장 오래된 축에 드는 유서 깊은 곳에서 만들어집니다. 주조용 쌀 고햐쿠만고쿠를 사용한 도쿠베츠 준마이로, 쌀에서 오는 감칠맛(우마미)이 도드라지는 담백한 맛이 특징입니다. 차게 마시거나 데워서 마시는 등 온도 폭이 넓어, 제철 요리와 곁들이기에 잘 어울립니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다