스미노에 다이긴조 벤케이미사키

墨廼江

스미노에 주조 · 미야기

등급

다이긴조

정미율

40%

도수

15.8%

이 술은

미야기현 이시노마키시의 스미노에 주조(墨廼江酒造)가 빚는 다이긴조 「벤케이미사키(弁慶岬)」입니다. 야마다니시키를 40%까지 깎아 담그며, 알코올 15.8도, 니혼슈도 +5, 산도 1.3입니다. 프루티한 맛에 매끄럽고 기품 있는 입맛, 깔끔한 산미가 이어져 신선한 회와 잘 맞습니다. 30년 넘게 이어져 온 양조장의 간판 상품입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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