후쿠코마치 도쿠베츠 준마이 나마겐슈 고가이헨

福小町

키무라 주조 · 아키타

정미율

55%

쌀

吟の精

이 술은

후쿠코마치(福小町) 생원주 호외편은 이름처럼 생원주의 힘찬 마시기 좋은 감각을 앞세운 도쿠베츠준마이예요. 긴조용 효모로 빚은 모로미를 압착한 뒤 탄소 여과를 전혀 하지 않아, 쌀 본래의 감칠맛을 곧게 남겼습니다. 풍부한 향과 농도감 있는 맛, 마실수록 느껴지는 존재감이 자료에서 강조됩니다. 차갑게 마시며 생원주 특유의 충실한 질감과 쌀 맛을 살피기 좋습니다. 아키타현 유자와시의 키무라 주조는 1615년부터 술을 빚어 온 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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