寿喜心
슈토 주조 · 에히메
에히메산 니코마루를 고지미·가케미 모두 65%까지 정미해 빚은 스키고코로 준마이 우스니고리(연한 탁주) 생주다. 알코올 도수 16도, 일본주도 -3, 산도 1.5로 은은한 단맛과 산미가 균형 있게 어우러져 주시하게 마시기 좋은 약감구 스타일이며, 사과와 자몽이 섞인 듯한 향과 신선한 산미가 특징이다. 사시미나 생선조림, 고기볶음, 야채볶음처럼 다양한 요리와 두루 잘 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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