へのへのもへじ
아키시카 주조 · 오사카
오사카 아키시카주조의 대표주로, 자사에서 무농약 순환농법으로 기른 야마다니시키를 기모토로 빚어 이 양조장 특유의 산미와 깊이를 담았다. 화려한 향이 뚜렷하게 피어나면서도 산미가 또렷이 살아있어 균형이 좋고, 마무리는 깔끔하게 떨어진다. 흰살 생선회나 카르파초처럼 기름기가 적은 요리, 또는 튀김처럼 기름진 음식과도 두루 잘 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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