寿喜心
슈토 주조 · 에히메
'스키고코로' 준마이다이긴조는 야마다니시키를 35%까지 깎아 빚은 최상급 라인으로, 화려하게 피어나는 향이 매력이다. 단맛은 절제된 편이고 산미는 은은하게만 느껴지며, 가볍고 매끄러운 바디가 깔끔하게 딱 떨어지는 여운으로 마무리된다. 흰살 회나 카르파초, 초밥, 가벼운 샐러드처럼 담백한 요리와 곁들이면 정제된 향이 한층 돋보인다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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