후로센 야마하이시코미 준마이긴조 가라쿠치

不老泉

우에하라 주조 · 시가

정미율

60%

쌀

山田錦

이 술은

후로센(不老泉) 야마하이 지코미 준마이긴조 가라쿠치는 브랜드에 드라이한 술이 적다는 목소리에서 출발한 화입 준마이긴조입니다. 야마다니시키를 정미 60%까지 빚고, 갓 짜낸 거친 드라이함에 머물지 않도록 숙성을 거쳐 감칠맛을 더했어요. 야마하이의 풍미를 바탕으로 드라이한 인상과 감칠맛이 균형을 이루어, 단순히 매운 맛으로 끝나지 않습니다. 차게 마시면 또렷한 마무리를, 식사와 함께하면 축적된 감칠맛을 느끼기 좋습니다. 시가현 우에하라 주조가 숙성으로 드라이함의 폭을 넓힌 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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