이치노쿠라 스파클링 준마이슈

一ノ蔵

이치노쿠라 · 미야기

정미율

55%

도수

14%

이 술은

병 안에서 다시 발효시킨 미발포 니고리 스타일의 스파클링 준마이주로, 자연스러운 기포감이 이 술의 중심을 이룹니다. 백국균을 써서 산뜻한 산미를 살렸고, 정미 55%와 일본주도 -8의 부드러운 단맛이 조화를 이룹니다. 자몽을 떠올리게 하는 뉘앙스와 가벼운 탁주의 질감이 입안을 경쾌하게 채워 줍니다. 충분히 차갑게 마시면 기포와 산미가 또렷해져 튀김이나 튀김 요리와 잘 어울립니다. 미야기현 오사키시 마쓰야마의 이치노쿠라가 수작업 담금을 이어 빚는 술이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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