하라다 도쿠베츠준마이

原田

하츠모미지 · 야마구치

등급

도쿠베츠 준마이

이 술은

하라다(原田) 도쿠베츠준마이는 브랜드가 추구하는 지역의 쌀과 물, 그리고 지역 사람을 위한 술이라는 생각을 담은 기본형입니다. 도쿠베츠준마이로 빚어 하라다가 이어가는 전량 지역 쌀 중심의 준마이 양조를 보여 줍니다. 1985년에 멈췄던 양조는 2005년 컴팩트한 사계절 양조 설비와 함께 다시 시작됐습니다. 완성된 술을 상시 신선하게 출하하는 방식 덕분에 브랜드에는 젊고 촉촉한 인상과 마실 만한 중심이 함께 있다고 합니다. 하츠모미지는 1819년부터 야마구치현 슈난시에 뿌리내린 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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