이나바츠루 준마이 고우리키

いなば鶴

나카가와 주조 · 돗토리

등급

준마이

이 술은

돗토리현 나카가와 주조의 이나바즈루(いなば鶴) 강력(強力) 준마이입니다. 전통적인 기모토 방식으로 주모를 만들며, 양조장 안에서 자연 발생한 유산균을 활용하는 긴 공정을 거칩니다. 선인들의 지혜와 기술로 되살린 강력미의 새로운 가능성을 담았다고 소개됩니다. 부드러운 첫맛 뒤에는 숙성된 감칠맛과 알맞은 산미가 이어져 식욕을 돋웁니다. 향은 과도하지 않고 은은하며, 데워 마시는 선택지도 잘 어울립니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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