마스미 준마이긴조 아카

真澄

미야사카양조 · 나가노

등급

준마이긴조

정미율

55%

도수

15%

쌀

長野県産 美山錦

이 술은

나가노현 스와시의 미야사카양조가 빚는 마스미(真澄) 마아카 AKA입니다. 1662년에 창업한 이 양조장의 마스미라는 이름은 스와 신사의 보물인 마스미 거울에서 왔고, 1946년에는 이곳에서 발견된 협회 7호 효모가 전국으로 퍼졌습니다. 이 병은 나가노현산 미야마니시키를 정미 55%로 빚은 15도 준마이긴조이며, 라인업 안에서 야마하이 방식으로 만든 개성파예요. 유제품을 떠올리게 하는 은은한 향과 깊이 있는 맛이 특징으로 전해집니다. 8~12°C로 준비해 버섯 요리나 조림·니모노처럼 감칠맛 있는 음식과 즐겨보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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