카네나카 야마다니시키 기모토준마이

カネナカ

나카지마야 주조장 · 야마구치

등급

준마이

쌀

山田錦

이 술은

카네나카 야마다니시키 기모토 준마이는 부드러운 첫 질감 뒤에 힘 있는 맛을 보여 주는 준마이입니다. 야마다니시키를 사용한 준마이로, 생모토 계열의 산미와 깊은 감칠맛이 이 술의 중심을 이룹니다. 은은한 상립향과 투명한 빛깔에서 시작해 사탕을 떠올리게 하는 단맛과 곡물의 느낌이 이어집니다. 산미와 쓴맛, 농후함이 또렷해 중화요리와 잘 맞는다고 소개됩니다. 2023년 쿠라 마스터 클래식 모토 부문 금상을 받은 카네나카의 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다