安芸虎

아리미츠 주조장 · 고치

이 술은

아키토라 긴조는 상쾌한 향과 또렷한 마무리를 내세운 긴조 등급의 한 병이에요. 제공된 소개는 낮은 정미의 쌀을 정성스럽게 빚고, 전통적인 사카후네로 짠 뒤 무여과로 병입하는 방식을 전합니다. 야마다니시키에서 비롯된 깊이 있는 맛과 부드러운 쌀의 인상이 어우러지며, 산뜻한 입맛으로 이어진다고 해요. 진한 요리에도 맞고, 상온보다 약간 차갑게 마시면 향과 맛이 한층 부풀어 오른다고 합니다. 고치현의 아리미츠 주조장은 적은 양을 모든 공정에서 손으로 빚는 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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