히라이즈미 야마하이 준마이슈 마루히

飛良泉

히라이즈미 본점 · 아키타

정미율

60%

이 술은

아키타현 니카호시의 히라이즈미 본점이 빚는 산하이 준마이슈 마루히는 야마하이와 원료미, 효모의 차이를 탐구하는 마루히 시리즈의 술입니다. R6BY 시보리타테는 아키타산 미야마니시키 특등미를 전량 사용하고 정미율은 60%예요. 교카이 77호 효모를 써 단맛과 산미가 특징적인 시리즈로 새롭게 전개됩니다. 갓 짠 술다운 인상을 내면서도 가벼운 단맛을 목표로 하며, 생주 특유의 신선함과 사과산이 돋보입니다. 일식뿐 아니라 양식과도 식중주로 맞추기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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