真澄
미야사카양조 · 나가노
마스미(真澄) 신슈(真朱)는 예부터 쓰인 천연 주홍빛의 이미지를 이름에 담은 준마이긴조예요. 정미율 55%로 빚어 유제품을 떠올리게 하는 은은한 향과 화사하면서도 차분한 감칠맛의 층을 표현했습니다. 입안에서는 향이 앞서기보다 부드럽게 겹쳐지며 안정된 감칠맛으로 이어집니다. 맛이 진한 재료나 간이 분명한 요리와 함께하면 술과 음식의 맛이 서로 살아납니다. 나가노현 스와시의 미야사카양조가 빚으며, 마스미는 스와 신사의 마스미 거울에서 이름을 따왔어요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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