嘉泉
타무라 주조장 · 도쿄
가센 마보로시노사케 도쿠베츠 준마이는 같은 이름을 단 준마이 버전으로, 혼조조보다 좀 더 감칠맛에 무게를 둔다. 향은 차분하고 단맛과 신맛이 균형을 이루며, 산미가 적당히 감돌아 도톰한 바디감을 정리해준다. 뒷맛도 적당히 깔끔해 구운 생선이나 조림, 데리야키 같은 요리와 두루 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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