고젠슈 오마치 3부사쿠 산치헨 마니와 오마치

御前酒

츠지 본점 · 오카야마

정미율

65%

도수

15%

쌀

雄町

이 술은

오카야마현 가쓰야마의 츠지 본점이 내놓은 '오마치 3부작 ~산지편~' 가운데 마니와 오마치예요. 오마치의 매력과 잠재력을 끌어내는 참신한 접근으로 호평을 받아 온 3부작 시리즈가, 이번에는 오카야마현 안에서도 뛰어난 산지인 마니와·세토·다카시마 세 곳을 나란히 놓았죠. 같은 품종을 같은 손으로 빚되 산지만 달리해, 땅이 맛에 남기는 차이를 그대로 견주어 볼 수 있게 만든 세트예요. 이 병은 양조장이 자리한 마니와의 오마치를 65%까지 깎아 준마이로 빚은 것입니다. 전국 유수의 오마치 사용 양조장이 자기 고장의 쌀을 어떻게 읽어 내는지가 가장 잘 드러나는 한 병이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다