宮寒梅
칸바이 주조 · 미야기
1.8리터 대용량으로 만나는 '슨테츠(寸鉄)'는 미야기현 칸바이 주조가 만드는 초辛口 준마이주로, 라쿠텐 판매처에서는 자매 브랜드 '오우구이스자키(鶯咲)' 라벨로도 유통된다. 미야기산 쌀을 60%까지 정미했고 일본주도 +7~+10의 강한 辛口 스펙을 지닌다. '한 모금에 가슴을 찌른다'는 이름처럼 날카로운 맛이지만 미야칸바이 특유의 은은한 온기도 함께 느껴져, 해산물 요리와 특히 잘 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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