미야칸바이 준마이긴조

宮寒梅

칸바이 주조 · 미야기

정미율

55%

이 술은

미야기현 오사키시의 칸바이 주조가 만드는 정번 준마이긴조다. 미야기산 미야마니시키를 정미율 55%까지 깎아 사용했으며 일본주도 +3, 산도 1.5의 스펙을 지닌다. 맑은 샘물처럼 깨끗한 인상에 은은한 매화향과 청아한 단맛, 뒤에서 받쳐주는 성숙한 쌀맛이 느껴져 차게도 데워서도 즐길 수 있다. 흰살 생선회나 가벼운 안주와 곁들이기 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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