오이가메 준마이긴조 센본니시키

老亀

小野酒造 · 히로시마

정미율

50%

이 술은

히로시마현 북히로시마초의 양조장에서 빚는 준마이긴조로, 히로시마에서 태어난 술쌀 센본니시키를 정미율 50%까지 깎아 쓴다. 저온에서 오랜 시간 천천히 발효시켜 잘 익은 과일 같은 향과 응축된 부드러운 감칠맛이 살아 있다. 상품한 단맛이 은은하게 퍼지고 가볍고 산뜻한 여운을 남기는 약간 단맛 성향이다. 도수는 15도.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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