能古見
바바 주조장 · 사가
노고미(能古見) 준마이긴조는 브랜드의 정규 라인업으로 소개되는 준마이긴조입니다. 자료는 이 술에 가시마 지역의 야마다니시키를 사용했다고 전하며, 음식과 어울리는 향 높은 술로 설명합니다. 따뜻하게 마셔도 맛을 즐길 수 있다는 안내가 있어 차갑게만 한정하지 않았습니다. 화사하지만 절제된 향, 섬세한 쌀의 맛, 약간 드라이한 성격은 노고미 브랜드가 추구하는 방향과 맞닿아 있습니다. 사가현 가시마시의 바바 주조장이 식사와 사람의 연결을 생각하며 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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