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Sake

요코부에 신스이

横笛

이토 주조 · 나가노

이 술은

요코부에(横笛) 후카미즈는 가벼운 첫 인상 뒤에 맛의 폭을 드러낸다고 전해지는 준마이다이긴조입니다. 제공된 시음 자료에서는 약간의 미세한 탄산감 뒤로 단맛과 산미가 분명하게 차오른다고 설명합니다. 이어 스파이시한 느낌, 매운 감각과 떫은 기운까지 모습을 보여 맛에 깊이가 있다고 평가됩니다. 또 다른 기록은 신선함과 진한 쌀의 감칠맛, 그리고 마신 뒤 남는 알코올의 매운 감각을 언급합니다. 나가노현 이토 주조가 빚으며, 차갑게 마셔 복합적으로 전개되는 인상을 살피기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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