오미네 3츠부 준마이긴조 데와산산

大嶺

오미네 주조 · 야마구치

등급

준마이긴조

이 술은

오미네 3립 데와산산은 3립 라벨로 표현한 준마이긴조 라인에서 데와산산을 이름에 담은 병이에요. 오미네의 쌀알 라벨 체계에서 3립은 준마이를 뜻하지만, 이 병은 준마이긴조로 분류됩니다. 양조장은 가수 조정 없는 준마이 원주만을 다루며 재료의 맛을 최대한 살리는 것을 목표로 합니다. 전통적인 양조법을 받아들이면서도 현대 기술로 지역과 토지의 표현을 찾는 브랜드의 방향을 담았습니다. 야마구치현 아키요시다이에서 벳푸 벤텐이케의 광천수를 쓰는 오미네 주조가 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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