시젠고 사와야카 혼조조 초가라쿠치

自然郷

오키다이키치 혼텐 · 후쿠시마

도수

15%

이 술은

시젠고 사와야카 혼조조 초카라구치는 산미를 낮게 잡고 좋은 끊김을 앞세운 초드라이 스타일의 혼조조로, 지역의 정번 자리를 지켜 온 술이에요. 제공된 확정 정보상 알코올 도수는 15도이며, 그 밖의 수치는 별도로 확인되지 않았습니다. 향과 산미를 과하게 드러내기보다 드라이한 흐름과 빠른 마무리에 집중해 식사 사이를 산뜻하게 정리합니다. 10~15도로 두어 구운 생선이나 닭꼬치, 튀김처럼 간이 있는 음식과 맞추면 깔끔한 끝맛을 살리기 좋아요. 후쿠시마현 야부키마치의 오키다이키치 혼텐은 1865년 창업한 양조장으로, 무농약 쌀로 빚는 시젠고 라인도 전개합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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