타테노카와 무가 브라운보틀 준마이다이긴조

楯野川

타테노카와 주조 · 야마가타

정미율

50%

도수

16%

쌀

美山錦

이 술은

다테노카와 무가 브라운보틀은 무가 시리즈의 첫 번째 병으로, 갓 짜낸 술의 특별한 감각을 목표로 한 준마이다이긴조예요. 야마가타현 특별재배 미야마니시키를 100% 사용하고 정미율 50%로 빚었습니다. 상조 당일에 바로 병입해 시간을 두지 않으며, 양조장 가메구치에서 직접 떠 마시는 듯한 신선함을 좇았습니다. 세련되고 날카로운 맛의 중심에 쌀의 감칠맛이 살아 있어 맑고 생생한 인상을 남깁니다. 야마가타 사카타의 다테노카와 주조가 빚으며, 이 양조장은 2010년부터 모든 술을 준마이다이긴조로 전환했습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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