臥龍梅
산와 주조 · 시즈오카
가류바이 호오스 야마다니시키는 병고현산 야마다니시키의 풍부한 맛과 부드러운 질감을 내세운 호오스의 정번 준마이긴조예요. 정미율 55%의 야마다니시키로 빚었고 알코올 도수는 16도, 일본주도 4와 산도 1.3으로 구성됩니다. 입안에서는 향긋한 머금는 향이 퍼지고, 감칠맛과 매끈한 촉감, 좋은 끊김이 균형 있게 이어집니다. 차갑게 두어 초밥이나 조개 요리와 함께하면 풍부한 맛을 해치지 않고 즐길 수 있어요. 시즈오카현 시즈오카시 시미즈구의 산와 주조가 오키츠강 물과 난부 도지의 손길로 장기 저온 발효를 거쳐 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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