다이신슈 준마이다이긴조 이나비카리

大信州

다이신슈 주조 · 나가노

도수

16%

쌀

金紋錦

이 술은

다이신슈(大信州) ‘이나비카리’는 나가노현 계약 재배 금문금을 사용한 준마이다이긴조예요. 정미율 49%라는 판매처 수치와 달리, 이 병의 확정 정보에는 정미율이 기록되어 있지 않아 금문금과 16도라는 확인된 사양만 따릅니다. 제품 소개는 고급스러운 단맛과 매끄러운 감칠맛이 입체적으로 펼쳐지는 풍부한 스타일이라고 전합니다. 차갑게 마시면 그 단맛과 질감의 결을 또렷하게 느끼기 좋습니다. 북알프스 기슭 마쓰모토의 다이신슈 주조는 계약 재배한 나가노 쌀과 눈 녹은 물을 바탕으로 술을 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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