山城屋

코시메이조 · 니가타

정미율

50%

도수

15%

쌀

一本〆

이 술은

야마시로야(山城屋) 루이스이는 화려함을 앞세우지 않고 고요한 깊이를 보여 주는 준마이다이긴조입니다. 잇폰지메를 50%까지 정미하고 생모토로 빚어 쌀의 감칠맛과 부드러움을 담았습니다. 눈 녹은 물을 떠올리게 하는 맑음 위로 온화한 산미가 깔끔한 마무리를 만듭니다. 차갑게 식혀 카르파초나 조개 요리와 곁들이면 투명한 질감과 섬세한 맛의 폭을 느끼기 좋습니다. 니가타현의 코시메이조가 빚는 조용한 표정의 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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