키와미히지리 준마이 이치반테키

極聖

미야시타 주조 · 오카야마

정미율

60%

쌀

朝日

이 술은

고쿠세이(極聖) 준마이 이치반시즈쿠(一番滴)는 쌀의 추출감을 알맞게 끌어내기 위해 쌀의 흡수 과정에 공을 들인 준마이예요. 아사히를 정미 60%로 빚었으며, 단맛 중심이라기보다 산뜻한 드라이함을 지향합니다. 산뜻한 향과 산미가 특징이고 목 넘김은 선명하며, 음식과 폭넓게 어울린다고 소개됩니다. 현대의 명공 나카하마 아키오에게 양조를 배운 오바타 마사히로가 정성을 담아 완성한 술입니다. 오카야마현 미야시타 주조의 고쿠세이를 차게 또는 가볍게 데워 식사와 함께 즐겨 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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