난부비진 다이긴조

南部美人

난부 비진 · 이와테

등급

다이긴조

도수

16%

쌀

岩手県産 結の香

이 술은

南部美人 다이긴조는 아오모리현과 접한 이와테현 니노헤시에서 1902년에 창업한 남부미인 주조에서 빚습니다. 니노헤 지역 오리즈메 바센쿄 계곡의 중경수를 양조수로 사용하며, 다이긴조 등급답게 정미율을 낮춰 쌀을 깊이 깎아낸 원료미로 담습니다. 화려한 긴조카香와 함께 깔끔하고 산뜻한 목넘김이 특징이며, 이 술의 다이긴조는 전국신주감평회에서 3년 연속 금상을 받은 바 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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