나가라가와 시봇타마마 주쿠세이준마이

長良川

코마치 주조 · 기후

이 술은

기후현에서 빚는 준마이슈로, 짜낸 그대로의 술을 저온의 저장고에서 천천히 숙성시킨 계절 한정주다. 사용 쌀은 기후현산 히다호마레이며 정미율은 60퍼센트다. 갓 짜낸 신주의 프레시함과 숙성이 더한 감칠맛이 어우러지고, 가을부터 봄에 걸쳐 맛이 서서히 변해가는 것이 특징이다. 도수는 15도 이상 16도 미만이다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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