미나미 준마이긴조 데와산산 무로카

南

미나미 주조장 · 고치

정미율

50%

도수

17%

쌀

出羽燦々

이 술은

미나미(南) 준마이긴조 데와산산 무여과는 갓 짠 신주를 병입하고 가열 처리 없이 내놓는 계절 한정 생주입니다. 야마가타현산 데와산산과 고치의 효모로 빚었으며, 준마이긴조 정미율 50%, 알코올 도수는 17도입니다. 열을 가하지 않아 신선한 맛을 살리고, 기분 좋은 긴조향과 부드러운 감칠맛을 즐길 수 있어요. 충분히 차게 해 산뜻한 전채나 흰살 생선회와 함께하면 신주의 경쾌함이 잘 드러납니다. 고치현 야스다초의 미나미 주조장은 1869년에 창업했습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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