데와자쿠라 준마이다이긴조 가메노오 초겐테이힌

出羽桜

데와자쿠라 주조 · 야마가타

정미율

45%

이 술은

야마가타현에서만 10개 매장에 한정 판매되는 초희귀 준마이다이긴조로, 1893년 야마가타에서 발견된 환상의 쌀 '가메노오' 100%를 사용하고 쿄카이 1901 효모로 빚었습니다. 정미율 45%, 도수 17도, 데와자쿠라 특유의 과실향과 화사한 향에 깨끗한 단맛, 부드럽고 풍부한 맛이 특징이며 일본주도 -3, 산도 1.4로 상쾌한 산미가 감돕니다. 차게 마시길 추천하며 크림치즈와 곁들이기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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