長者盛

니가타 명조 · 니가타

정미율

50%

도수

17%

이 술은

「부락쿠 초상」은 니가타 명조가 내놓는 「히게노 초상」 시리즈의 한 병이에요. 쇼와 시대에 이 양조장의 텔레비전 광고로 친숙해진 수염 난 「초상」 캐릭터가 그대로 라벨의 얼굴이 됐죠. 이 병은 준마이다이긴조를 물도 타지 않고 화입도 하지 않은 생원주 그대로 담은 것이라, 알코올이 17도로 높고 맛의 밀도도 그만큼 진해요. 쌀을 절반까지 깎았기 때문에 향은 맑게 열리는데, 원주의 힘이 더해져 첫 모금부터 존재감이 뚜렷하죠. 반드시 냉장 보관하고 잘 식혀서, 작은 잔에 조금씩 따라 마시는 편이 좋아요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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