志太泉
시다이즈미 주조 · 시즈오카
시즈오카현 후지에다시의 시다이즈미 주조(志太泉酒造)가 빚는 다이긴조입니다. 1882년 창업한 양조장으로, 세토가와 수계의 맑은 물을 사용합니다. 전국신주감평회에서 8년 연속 입상한 이력이 있습니다. 시즈오카 특유의 산뜻한 긴조향과 은은한 쓴맛·떫은맛이 균형을 이루며 깔끔하게 떨어지는 마무리가 특징입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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