토미오 준마이긴조 전량 교토산미

富翁

키타가와 본가 · 교토

정미율

58%

이 술은

토미오 준마이긴조 전량 교토산미는 기타가와혼케가 교토산 쌀 100%(고지미 고햐쿠만고쿠, 카케미 쿄노카가야키), 교토 효모, 후시미의 물로만 빚은 준마이긴조다. 정미율 58%, 니혼슈도 +0.5의 균형 잡힌 맛을 지녔으며, 풍미를 살리기 위해 화입을 단 한 번만 거친다. 15도의 도수에 가벼운 안주와 곁들이면 그 균형감이 잘 느껴진다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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