하츠마고 소카이 카라쿠치

初孫

토호쿠 명조 · 야마가타

정미율

47%

이 술은

하츠마고 소카이 카라쿠치는 야마가타현 사카타시의 도호쿠메이조가 전통 키모토 방식으로 빚는 여름 한정 준마이긴조로, 미야마니시키를 정미율 47%까지 깎아 사용하고 도수는 14도다. 화사하고 우아한 향에 백도·멜론을 연상시키는 과실향이 감돌고, 가볍고 부드러운 목넘김과 산뜻한 신맛이 깔끔한 여운으로 마무리된다. 회나 생굴 같은 여름 안주와 곁들이면 특히 잘 어울린다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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